Co je PLA a proč je tak populární?
Než se pustíte do mikrovlnné trouby, pomůže vám pochopit, co je PLA-kyselina polymléčná-. PLA je biologicky odbouratelný plast vyrobený z obnovitelných zdrojů, jako je kukuřičný škrob nebo cukrová třtina. Často se používá k výrobě příborů, talířů, šálků a nádob na jídlo, protože je pevný, lehký akompostovatelnév průmyslových podmínkách.
Popularita nádobí PLA pramení z jeho přínosů pro životní prostředí, ale na rozdíl od tradičního plastového nebo keramického nádobí má PLA jiné vlastnosti tepelné tolerance.
Je nádobí PLA v mikrovlnné troubě bezpečné?
Zde je krátká odpověď: většina PLA nádobí není vhodná do mikrovlnné trouby.
Na rozdíl od tradičních plastových výrobků začíná PLA ztrácet svůj tvar a strukturální integritu při teplotách kolem 60 až 70 stupňů. Vzhledem k tomu, že mikrovlny obvykle ohřívají jídlo nad tyto teploty, může použití PLA v mikrovlnné troubě způsobit deformaci, změkčení nebo dokonce roztavení.
Nejde jen o to, zda nádobí funguje dobře - při přehřátí, může také uvolňovat znehodnocené částice nebo ovlivnit bezpečnost potravin.